赤壁市委書記董方平（圖右）
敘產(chǎn)業(yè)發(fā)展、聊青磚茶轉(zhuǎn)型升級
2021年內(nèi)產(chǎn)值有望破100億元，力爭“十四五”期間突破300億元產(chǎn)值——近日，赤壁市委書記董方平重點推介赤壁市的“一塊磚”，即該市的青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈。
他說，當(dāng)前赤壁市緊緊圍繞“三年趕超安化黑茶”目標，建立開放包容共享的發(fā)展格局，重塑赤壁青磚茶品質(zhì)，青磚茶由“青”變“輕”，赤壁青磚茶開始進入俄羅斯、蒙古國，青磚茶不再僅僅是邊銷茶，也成了一款時尚茶。
“今年，赤壁青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值有望突破100億元，力爭“十四五”突破300億元?！倍狡奖硎?，赤壁青磚茶要做優(yōu)做強，必須從“四個堅持”重點發(fā)力：
堅持規(guī)劃引領(lǐng)，把準產(chǎn)業(yè)方向
科學(xué)規(guī)劃，高標準編制青磚茶產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃和三年行動計劃，做大做強赤壁青磚茶國家級優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)。
合理布局，引導(dǎo)茶企根據(jù)各自特點進行產(chǎn)業(yè)分工，培育各自的主導(dǎo)產(chǎn)品，實現(xiàn)差異化發(fā)展，著力打造1家年產(chǎn)值20億元的企業(yè)，3—5家年產(chǎn)值過10億元企業(yè)。
整合品牌，赤壁市現(xiàn)有160多個茶葉品牌，按照“一個專班、一個規(guī)劃、一個品牌、一個政策、一個平臺、一個營銷團隊”的策略，引導(dǎo)赤壁市主打“赤壁青磚茶”公共品牌，保留“川”字牌和“羊樓洞”牌兩個“中國馳名商標”，破除品牌“小散亂”、無序競爭等問題。
堅持市場導(dǎo)向，擦亮公共品牌
把種好茶放在第一位，全域推進優(yōu)質(zhì)茶基地建設(shè)，力爭綠色茶園良種率超過50%，帶動省內(nèi)大悟、英山、孝感、恩施乃至湖南臨湘、江西修水等地茶園建設(shè)，共同打造40萬畝優(yōu)質(zhì)茶園，為赤壁青磚茶提供高品質(zhì)原料。
開發(fā)新產(chǎn)品，讓“青磚”變“輕磚”，目前已經(jīng)開發(fā)出袋泡茶、巧克力磚茶、速溶茶等100多個品種，將組建赤壁青磚茶研發(fā)中心、茶科所、茶學(xué)院、黑茶檢測中心、科研實驗室、大數(shù)據(jù)中心等全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)機構(gòu)，建立現(xiàn)代化新產(chǎn)品生產(chǎn)線，開發(fā)一批時尚化、便捷化、功能化，順應(yīng)市場和消費者需求的好產(chǎn)品。
加強赤壁青磚茶的功能分析，制定發(fā)布青磚茶產(chǎn)業(yè)包括種植、生產(chǎn)、倉儲、運輸?shù)仍趦?nèi)的行標、國標，打造一批具有國際競爭力的龍頭企業(yè)。建立標準生產(chǎn)車間和種植基地，大力實施降氟工程，嚴厲打擊超標產(chǎn)品，倒逼企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
不斷拓展市場空間，注重鞏固內(nèi)蒙古傳統(tǒng)市場，開拓武漢等地新興市場，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，推動赤壁青磚茶進機關(guān)、進社區(qū)、進學(xué)校、進超市、進酒店、進企業(yè)“六進”活動。大力發(fā)展電子商務(wù)，支持企業(yè)運用直銷、旅游團購、高端定制等模式促銷。加快打造外埠開放窗口，開設(shè)300家直銷店。
堅持補鏈延鏈，推動產(chǎn)業(yè)融合
深度挖掘茶歷史，發(fā)揮赤壁青磚茶博物館作用，保護和傳承歷史文脈，加快推進“萬里茶道”申遺。
廣泛宣傳赤壁茶歷史，普及茶知識，把文化植入產(chǎn)品，讓故事引導(dǎo)消費，營造健康飲茶新風(fēng)尚。每年舉辦赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨交易大會，建設(shè)永久性、高水平青磚茶文化展示交易平臺，建好羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，變文化資源為旅游資源，變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。
打造精品旅游線路，加快茶旅游項目建設(shè)，把羊樓洞明清古街、萬畝茶園建成“網(wǎng)紅打卡地”和旅游目的地。整合該市三國古戰(zhàn)場、溫泉康養(yǎng)等其他旅游資源，科學(xué)設(shè)置旅游線路，打造精品茶旅線路，滿足旅游市場多樣化的需求。加快茶旅融合，在羊樓洞古街、三國赤壁古戰(zhàn)場等旅游景區(qū)，開辟赤壁青磚茶購物店，把茶葉銷售植入旅游消費環(huán)節(jié)。
堅持要素支撐，形成發(fā)展合力
積極爭取省委省政府支持，將赤壁青磚茶上升為省級戰(zhàn)略，整合政策資源要素，建設(shè)赤壁青磚茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打造國家級赤壁青磚茶交易中心。
大力培養(yǎng)引進專業(yè)的管理人才，加強與高校的產(chǎn)學(xué)研合作，成立茶藝公司，做強茶葉協(xié)會。加大宣傳推介，堅持傳統(tǒng)媒體與新媒體、線上與線下結(jié)合，全面展示赤壁青磚茶公共品牌形象，提升赤壁青磚茶知名度、美譽度。
結(jié)語
赤壁市高度重視青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一攬子推廣計劃正逐步呈現(xiàn)：
赤壁青磚茶國際（上海）體驗館開館儀式、“一帶一路”赤壁青磚茶國際推介會、湖北2021鄂滬經(jīng)貿(mào)合作暨開放平臺投資推介會、赤壁羊樓洞茶博會巡館、中國青磚茶未來實踐展示館開館、《吃茶去！吃赤壁青磚茶去！》茶旅尋游季活動、“赤壁青磚茶，走進大武漢！”……11月的赤壁市將以會促建、以會助產(chǎn)、借會造勢。
“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”——赤壁市，正搶抓湖北融入國內(nèi)大循環(huán)的重要節(jié)點，搭建國內(nèi)國際雙循環(huán)戰(zhàn)略鏈接，把赤壁“一塊磚”推向全中國、走向全世界，砸出一個幾百億元的大產(chǎn)業(yè)來！
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